**全麦食品有哪些种类** 全麦食品因其丰富的营养价值和高纤维含量，越来越受到消费者的喜爱。全麦食品不仅有助于消化，还能提供人体所需的多种营养素。下面，我们就来详细了解一下全麦食品的种类。 ### 1. 全麦面包 全麦面包是最常见的一种全麦食品，它以全麦粉为主要原料，含有丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维。全麦面包的口感比普通面包更加粗糙，但营养价值更高。市面上常见的全麦面包有切片面包、法棍、欧式面包等。 ### 2. 全麦饼干 全麦饼干是一种口感酥脆、营养价值高的休闲食品。它以全麦粉为主要原料，加入适量的糖、油脂等辅料，口感独特。全麦饼干不仅可以作为零食，还可以作为早餐食用。 ### 3. 全麦面条 全麦面条是以全麦粉为主要原料制作的面条，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质。全麦面条的口感比普通面条更加有嚼劲，适合喜欢面食的人群食用。 ### 4. 全麦馒头 全麦馒头是一种传统的面食，以全麦粉为主要原料，口感松软，营养丰富。全麦馒头可以单独食用，也可以搭配各种菜肴。 ### 5. 全麦饼干 全麦饼干是一种口感酥脆、营养价值高的休闲食品。它以全麦粉为主要原料，加入适量的糖、油脂等辅料，口感独特。全麦饼干不仅可以作为零食，还可以作为早餐食用。 ### 6. 全麦麦片 全麦麦片是一种方便快捷的早餐食品，以全麦粉为主要原料，加入适量的糖、奶精等辅料。全麦麦片富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，是健康早餐的理想选择。 ### 7. 全麦面包干 全麦面包干是一种方便携带的休闲食品，以全麦面包为原料，经过烘焙、切片、烘干等工艺制成。全麦面包干口感酥脆，营养丰富，适合作为零食或旅行食品。 ### 8. 全麦面包卷 全麦面包卷是一种以全麦粉为主要原料，经过发酵、烘烤等工艺制成的面包。全麦面包卷口感松软，营养丰富，适合搭配各种菜肴食用。 总之，全麦食品种类繁多，不仅包括主食，还有各种休闲食品。在日常生活中，适量食用全麦食品，有助于保持身体健康。在选择全麦食品时，应注意查看食品标签，确保其原料为全麦粉，以充分发挥全麦食品的营养价值。